ゴルゴンゾーラとりんごのおつまみピザ
作り方
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1
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お好きなピザ生地にカケチーを敷き詰め、その上にりんごの薄切りを並べる
皮付きのままの方がキレイです
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2
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ゴルゴンゾーラは小さくちぎり、好きなだけ散りばめる
多すぎても強烈です笑
私はここでさらに追いカケチーします
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3
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トースターなどで少し焦げ目がつくくらいに焼く
我が家はトースターがないので魚グリルで焼きます
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4
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焼き上がったらメイプルシロップをかけ回し完成!
ハチミツでもいいです。
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コツ・ポイント
トッピングにクルミを乗せて焼いても美味しいです
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったから。お店はラフランスだったけど、今回はリンゴがあったのでリンゴで作ってみました