ガーリックトマトのアレンジパスタの画像

Description

ソースは2人前ですが、3にんまえのパスタを作るためかさ増しアレンジしました。

材料

オリーブオイル
大さじ1
適量
100g
2~3個
オリーブオイル
大さじ2
ガーリックトマトのソース
1袋
塩こしょう
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
50ml
お好みで
タバスコ
お好みで
バジル
お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲッティーを指定の時間か、30秒~1分短めに茹でます。ザルに上げて水気をきります。

  2. 2

    なすを1cm角に切り、ピーマンは粗みじん切りにします。ウインナーは輪切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して、なすを炒めます。

  4. 4

    油が馴染んだらウインナー・ピーマンを加えて炒めます。

  5. 5

    写真

    ガーリックトマトのソース・塩こしょう・コンソメ顆粒を加えてソースを温めます。

  6. 6

    スパゲッティーを加え、茹で汁を少し加えます。

  7. 7

    しっかりソースを絡めて味を調えたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆ウインナーはミンチやベーコンでもOKです。
☆スパゲッティーを茹でるときにオリーブオイルを少し加えるとくっつきにくいです。
☆なすはお好みで大きめに切っても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ガーリックトマトのパスタソースがあったので作りました。
レシピID : 6947855 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

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