なすと豚肉の甘酢炒め
作り方
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1
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パプリカをカンタン酢につけておく。
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2
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なすは細長く切って塩水に浸しておく。
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3
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長ねぎとピーマンを切る。
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4
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野菜を先に炒める。
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5
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カンタン酢4に対し、醤油1を合わせておく。
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6
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豚肉を炒める。
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7
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野菜と豚肉を再度炒め合わせ、5を全体に絡める。
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コツ・ポイント
お酢を多めにしたらとってもおいしいです!
このレシピの生い立ち
黒酢がなくて、でも酢豚が食べたくてどうしよう〜って思った時にカンタン酢を使ったら良いかなと思って!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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