なすと豚肉の甘酢炒めの画像

Description

甘酢炒め、さっぱりしててとてもおいしいです!

材料 (2人分)

大さじ4
2本
半分
醤油
大さじ2
200g

作り方

  1. 1

    パプリカをカンタン酢につけておく。

  2. 2

    なすは細長く切って塩水に浸しておく。

  3. 3

    長ねぎとピーマンを切る。

  4. 4

    野菜を先に炒める。

  5. 5

    カンタン酢4に対し、醤油1を合わせておく。

  6. 6

    豚肉を炒める。

  7. 7

    野菜と豚肉を再度炒め合わせ、5を全体に絡める。

コツ・ポイント

お酢を多めにしたらとってもおいしいです!

このレシピの生い立ち

黒酢がなくて、でも酢豚が食べたくてどうしよう〜って思った時にカンタン酢を使ったら良いかなと思って!
レシピID : 6948461 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

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