ホットプレート でペッパーライス風
作り方
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1
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お肉を1センチ幅くらいに切る。焼肉のタレと刻んだニンニクに漬けておく
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2
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お肉をホットプレートで焼いて、一旦取り出す。焼いた後の旨味のある汁はそのままで。
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3
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ご飯をお茶碗などで形を作ってホットプレートに。その周りに焼いたお肉、コーン、小ネギ、焼肉のタレ・ブラックペッパーを。
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4
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あたためるくらいの火力でOK。あとはみんなで、混ぜて完成!
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コツ・ポイント
鉄板でないのでお肉は最初に焼いた方がいいです!焼いた後の汁も旨味でもったいないのでその上にご飯をのせます♩
このレシピの生い立ち
ホットプレートで色々作りたくて