簡単すぎるのに美味しい!フライドえのき

簡単すぎるのに美味しい!フライドえのきの画像

Description

新しい食感で簡単おいしい!
キノコ嫌いもこれなら食べられます!

材料 (二人分)

一袋
適量
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    えのきはバラバラにならない程度に石づきを落とす。

  2. 2

    写真

    手で食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    写真

    油で上げていく。

  4. 4

    写真

    色づいてきたら裏返して全面きつね色になるまであげる。

  5. 5

    写真

    岩塩をふって完成です!

コツ・ポイント

以外と上がるまでに時間がかかりますが、しっかりきつね色になるまで我慢します(*´-`)

このレシピの生い立ち

他のきのこでも試したけどえのきが1番おいしいです(^q^)揚げ物をする時にキレイな油で毎回先に揚げてます。
レシピID : 6948733 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

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