【ランチ】簡単お好みしらす丼

主役のシラスはそのままドーンと2パックぐらい出しておきます。大きめの器に入れて出しても。

大皿にお刺身を並べる。うちはだいたいまぐろ、サーモン、イカそうめん、シソなど。手巻き寿司のネタなら大抵おいしい。

2の写真のホッケは美味しそうなの売ってたので一緒に出しました。開きなので焼くだけ。丼用じゃありませんよ。

シラスは豪勢に丼の半分、たっぷりと乗せて、あとはお好きなネタを各自好きなように丼に乗せたら出来上がり。

食べる時にしらす丼のタレやお醤油などをかけて召し上がれ。