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ナッツ入りオートミールクッキー

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Description

ダイエット中にも必要な油を取り入れてみました。エリスリトールは1日40gまで出そうなので２日に分けて食べて下さいね！

材料

ミックスナッツ
65g
オートミール
100g
エリスリトール
70g
ココナッツオイル
45g
玉子
1個

作り方

  1. 1

    ビニール袋へナッツを入れ、綿棒で叩き、適当な大きさにする

  2. 2

    ①の上にオートミールを入れ、エリスリトール、ココナッツオイル、玉子を入れて揉む

  3. 3

    オーブンシートの上へ1センチ弱位の厚みに広げて押さえ固める

  4. 4

    スケッパーで形を整えて好きな大きさに切り、割れてしまった部分は、寄せて直します

  5. 5

    160度に温めたオーブンで30分焼き
    冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

袋の中に全部入れて揉み込むだけ！とても簡単に出来ちゃいます！

このレシピの生い立ち

ダイエット中にも気にせず食べられるクッキーが欲しい！と思い、自分なりのオートミールクッキーを作ってみました！
レシピID : 6949977 公開日 : 21/09/19 更新日 : 21/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月18日
初れぽ
写真
makichaki
あの焼き方ではカリカリザクザクにならないので面倒だけど変えました。おかげでなかなか好みのザクザク感が出て美味しかったです
#ダイエット用
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たまっちキッチン
ナッツ入りオートミールクッキー
by たまっちキッチン