蒸すだけ!の野菜と豆乳味噌ディップ

蒸すだけ!の野菜と豆乳味噌ディップの画像

Description

野菜は蒸すだけでほっこり柔らかく、甘みが出て美味しくなります。それにヘルシーな豆乳味噌をつけて。。

材料 (2人分)

小さめ1本
5cmくらい
えんどう豆
6枚くらい
味噌
大さじ1
大さじ1
七味(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    野菜類を食べやすい大きさに切り、蒸し器または圧力鍋で柔らかくまで蒸す。

  2. 2

    味噌と豆乳、七味を合わせてディップを作る。
    野菜につけていただきます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

野菜は、かぼちゃやれんこん、里芋などなんでもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

味噌田楽のようなシンプルな野菜の食べ方です
レシピID : 695052 公開日 : 08/12/06 更新日 : 08/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アコンク
七味でピリっと。とっても野菜を美味しく食べられました。

ありがとうございます!野菜もりもり食べられちゃいますよね♪