蒸すだけ!の野菜と豆乳味噌ディップ
作り方
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1
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野菜類を食べやすい大きさに切り、蒸し器または圧力鍋で柔らかくまで蒸す。
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2
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味噌と豆乳、七味を合わせてディップを作る。
野菜につけていただきます。
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3
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4
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コツ・ポイント
野菜は、かぼちゃやれんこん、里芋などなんでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
味噌田楽のようなシンプルな野菜の食べ方です
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野菜類を食べやすい大きさに切り、蒸し器または圧力鍋で柔らかくまで蒸す。
味噌と豆乳、七味を合わせてディップを作る。
野菜につけていただきます。