超簡単!日本そばのハムマヨサラダ風!!

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Description

日本そばをキンキンに冷やして、マヨサラダ風に仕上げるレシピです。和と洋のコラボは意外と合いました。

材料 (1〜2人分)

人数分
4〜5枚
1/2本
適量
麺つゆ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3〜4
ゴマ油
大さじ1
砂糖
小さじ2
七味
お好みで
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ハムとキュウリを細切りに、小ネギをみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    そば(流水麺使用)を氷水で冷やし、麺つゆ、ゴマ油、砂糖を混ぜ合わておく。

  3. 3

    写真

    カットしておいたハムとキュウリ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    皿に盛って、小ネギを散らしたら完成です。お好みで七味をかけでいただきましょう。

コツ・ポイント

日本そばとマヨネーズ、和と洋のコラボレシピです。マヨネーズの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

夏も終わりなので最後にひんやり冷たいレシピで締めたいと思いました(笑)
レシピID : 6950547 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックGB6431☆
そばをいつもと違う食べ方をしたくて。胡瓜の代わりにキャベツと玉葱、ハムを魚肉ソーセージで。美味しかった♪