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【簡単】ピリ辛！　豆付もやしのナムル

【簡単】ピリ辛！　豆付もやしのナムルの画像

Description

もやしのコリコリ食感がたまらない♪
ピリ辛の味付けで、お酒のおつまみにもご飯のお供にもなります^ ^

材料

豆付もやし
200g
 
●ごま油
大さじ1
●醤油
小さじ2
●鶏がらスープ
小さじ2
●いりごま
小さじ2
●ラー油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    たっぷりのお湯を沸かし、もやしを2分程茹でたらザルにあけ、粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら水分をしっかり拭き取り、①のタレを混ぜ合わせて

  4. 4

    写真

    完成です！

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みで！
茹でるのが手間な方はレンチンでもOKです。

このレシピの生い立ち

最近ピリ辛な味付けにハマったので！
レシピID : 6950681 公開日 : 21/10/01 更新日 : 24/01/07

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！
https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年10月5日
初れぽ
写真
冷蔵庫レスキュー隊
レンジで簡単に作れました。翌日のお弁当に入れます。ピリッと辛くてクセになりますね。
#もやしが美味しい #簡単なのにめちゃうま！ #レンチンで楽チン
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ENO’Sキッチン
【簡単】ピリ辛！　豆付もやしのナムル
by ENO’Sキッチン