つまみに前菜にブルケッタの画像

Description

ホームパーティーで作りました。玉ねぎの風味がパンチがあってクセになります。

材料

1個
3枚
半玉
オリーブオイル
大さじ3
塩胡椒
適宜
 
 
 

作り方

  1. 1

    薄くスライスしたフランスパンはお好みでトースターで焼いてください

  2. 2

    トマト、きゅうり、ハムを細かくカット

  3. 3

    玉ねぎを細かくカットしたら、水に10分程度さらし、しっかり水気をとる

  4. 4

    ❷、❸の中に、オリーブオイルと塩胡椒を合わせる

  5. 5

    お好みのチーズを野菜より大きめにカットして混ぜ合わせる

  6. 6

    バケットに乗っけたら完成

コツ・ポイント

チーズはベビーチーズの四角さを利用すると簡単に切れるし,好みのチーズを使えば風味も変わってなおいいと思います

このレシピの生い立ち

お客さんから教えてもらいました
レシピID : 6951670 公開日 : 21/09/21 更新日 : 21/09/21

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