超簡単!お弁当に★大葉の肉巻き
Description
お弁当におススメ!巻くのは大葉だけなので、野菜を切ったりせず包丁不要で簡単にすぐできます(^^)
材料
(7個分)
作り方
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1
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豚肉を2枚ならべる。(私は脂身が重ならないように逆さまにしてのせます)
塩コショウをする。
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2
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大葉をのせて巻きます。
がっつり大葉を感じたい方は2枚置きでも★
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3
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小麦粉をまぶします。
洗い物を減らしたいのでトレイの上でかけて箸でコロコロつけちゃいます(-∀-)
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4
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熱したフライパンに油をひいて、巻き終わりから焼きます。火が強すぎると中まで火が通らないので、弱めの中火でコロコロと。
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5
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しっかり焼けたら★のタレをかけてテリテリするまで絡ませて出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
包丁は使いません!とにかく時短、洗い物少なめでササッと美味しく作れます(^^)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたお弁当のおかずで一番好きでした(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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