白だしで★簡単そうめん汁
Description
夏に残ったそうめんを使って簡単お吸い物です^_^あと一品という時に簡単に出来ます!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
そうめんを湯がく。(表示時間通り)茹で上がったら、ザルに入れ水で洗う。
-
-
-
2
-
お湯を沸かし、白だしを入れる。乾燥わかめ、輪切りにしたチクワを入れて1分ほどしたら出来上がり!
-
-
-
3
-
器にそうめんを入れ、2を入れる。小ネギを乗せて完成!
-
コツ・ポイント
白だしはお使いのものの表示通りに割って下さい。
残暑は先に汁を作り置きして、冷まして食べても美味しいですよ♪
そうめんの量はお好みで増やして下さい。
残暑は先に汁を作り置きして、冷まして食べても美味しいですよ♪
そうめんの量はお好みで増やして下さい。
このレシピの生い立ち
夏に残ったそうめんや、茹でて残ったそうめんで義母がよく作ってくれたものをレシピ化してみました^_^