簡単美味しい♪すだちうどん
Description
あっさり美味い！適当に混ぜていきながら作ったので次作るとき用に保存♪人気検索TOP10入りありがとうございます♫
mt_makana☆
材料
（1人分）
★だし汁
水400cc、ほんだし1/2袋
★昆布茶
少々(小さじ1ぐらい)
★しょうゆ
大さじ2
★塩
少々(小さじ1/4ぐらい)
★みりん
大さじ1
★すだち1個
絞ったもの(絞っておく)
★麺つゆ(濃縮2倍)
汁の濃さ調節する分好みの量で
1〜2束
すだち1個
スライスして飾る用
作り方
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1
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お鍋にうどんを湯がく用のお湯を入れ沸騰させ、沸騰したらうどんを入れる(冷凍ものでも乾燥ものでも何でも)
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2
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別のお鍋に★を全部入れ沸騰させる。沸騰したら火を止める(すだちの絞り汁だけ火を止めてから入れる)そこに麺つゆ入れ濃さ調整
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3
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うどんが湯がけたら、★のうどんの汁を器に入れ、その上から湯切りしたうどん、スライスしたすだちを乗せて完成♪
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4
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☆すだちうどん人気検索TOP10入り♪ありがとうございます(^^)♫
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コツ・ポイント
コツはないです！簡単♪めんつゆで味の濃さ調節してください！
このレシピの生い立ち
すだちをもらったので適当に作ってみたら美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mt_makana☆
