簡単ドーナツ!

簡単ドーナツ!

Description

サクサクドーナツ!
家にある材料で簡単にできるドーナツです!

材料

薄力粉
200g
砂糖
60g
溶き卵
1個
牛乳
大さじ3
バター
30g
たっぷり

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加え、しっかり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れ、しっかり混ぜる。

  4. 4

    ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーをもう一度ふるいにかけながら【3】に入れる。

  5. 5

    ひとかたまりになるまでしっかりヘラで混ぜる。

  6. 6

    ひとかたまりになった生地をラップで包み、冷蔵庫で15分休める。

  7. 7

    3~5mmの厚さまで生地をのばします。

  8. 8

    ドーナツの型で生地を型取る。爪楊枝で表面をぐるっとなぞる。

  9. 9

    残った生地は小さく丸めて1口ドーナツにする。

  10. 10

    揚げ油を用意し、160℃できつね色になるまでゆっくり火を通す。

コツ・ポイント

結構膨らむので1口サイズのドーナツは小さめに作らないと中に火が通らないことがあります!
温度は低めがオススメです!

このレシピの生い立ち

お腹がすいたので家にあるものでできるものはないかと探しました!
レシピID : 6953733 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2022年7月7日

ドーナツ初めて作りました♡初めてでも簡単に美味しく出来て嬉しいです♪

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2021年11月6日

お砂糖、ケチャップ、バター!!色々な味付けで食べました!たまに何も付けずに食べるとこれまた美味しい!

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2021年10月1日

オールドファッションのようなハード系のドーナツで子供たちに喜ばれましたっ☆美味しかったです(^^)

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2021年9月29日

初れぽ

簡単なのにすごく上手く出来て感動❤︎ありがとうございます!