余ったチーズフォンデュ、ドリアへ変身
作り方
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1
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フライパンに大さじ1の油を引き、ウインナー、残ったごはんを炒め、
ケチャップ、コンソメ、塩胡椒で味付けする。
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2
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異なるフライパンでエビを炒め、塩をふる。
残ったテーズフォンデュソースを牛乳で伸ばしながら、コンソメをたす。
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3
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耐熱皿に1を入れ、上から2をかけ、
オーブンへ。
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4
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焦げ目がついたら完成!
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コツ・ポイント
チーズフォンデュソースはドリアにかけやすいように伸ばした方がうまく行きそうです。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュソースのみが余ってしまった…もったいない…残りご飯の量も中途半端…を掛け合わせて。