わかさぎの天ぷらの画像

Description

丸ごと食べられるわかさぎの天ぷら!淡白な味わいでクセがないのでお子様も食べやすいです^ ^衣はサクッと身はふんわり♪

材料 (4人分)

230g(22匹)
大さじ6
大さじ1
1個
1/2カップ
適量

作り方

  1. 1

    わかさぎに塩を少々ふる。

  2. 2

    ボウルに★を入れて菜箸でサックリ混ぜる。(粉気が少し残るくらい)

  3. 3

    鍋に深さ2cm程の油を入れて熱し、1を2につけて揚げる。(中温)

  4. 4

    油をきってお皿に盛る。

コツ・ポイント

簡単に火が通るので15分で作れます。値段も安いので節約に!

このレシピの生い立ち

子供が食べやすいわかさぎを素の味で食べたくて♪
レシピID : 6955161 公開日 : 21/09/23 更新日 : 21/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハロリンド
簡単にできました。衣が多く残ったので、ワカサギ以外に使ってもよかったなと思いました🐟