偏食　レンコンチップス

スライサーでカットしてもいいですが、もう少し厚みがある方が食感がいいです。その辺りはお好みで♪
素材の味が凝縮されるので、調味料いらずです。
他にじゃがいも、里芋、長芋、バナナ、タコも作りました。

超低出生体重児の我が子が偏食で、パリパリしたものなら食べれたので、レンジでチップスにしてみました。