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鶏ももを一口サイズに切り、醤油麹、はちみつとともに保存袋に入れもみもみ。
冷蔵庫で30分～半日漬けておく。今回は存在を忘れていたので一晩漬けていました笑
フライパンに油をしき、中弱火で片面焼き色がつくまでじっくり焼いたら裏返し、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る
蓋をして弱火で約4分蒸し焼きしたらできあがり。
コメコチョコ
コメコチョコ
