電子レンジで桃のコンポート
作り方
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1
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桃を水で洗い、包丁で一周切れ込みを入れる。手でひねり、半分ずつにして種を取り除く。
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2
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大きめの耐熱皿に水、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。そこに桃を浸す。
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3
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電子レンジ300Wで5分加熱する。裏返してさらに5分加熱する。
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4
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皮を剥いてお好みの大きさに切って完成!
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コツ・ポイント
特にありません。ゼリーにしても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
桃が熟れてしまい皮を剥くのが大変そうだと思い、コンポートにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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