余った餃子の皮レシピ第3弾
かずのうた
作り方
-
-
1
-
餃子の皮に、豚肉をのせまする〜✨それから、豚肉に、柚子胡椒をちょこっと乗せしませう！
-
-
-
2
-
薄切りしたアボカドを豚肉の上にのせのせ。
-
-
-
3
-
指差ししている、餃子の皮に水をつけて〜
-
-
-
4
-
もう片方の餃子の皮をくっつけますえ〜✨
-
-
-
5
-
具材は飛び出してても、気にしない気にしない。
-
-
-
6
-
フライパンに、しっかりめにごま油を入れてから、つなぎ目を下にして、中火で焼いていきまする〜✨
-
-
-
7
-
焦げ目がついたら裏返します〜。ごま油を入れるとしっかり焦げ目がつきますえ〜！
-
-
-
8
-
豚肉に火が通った事を確認できれば大丈夫でする✨お皿に盛り付けて〜
-
-
-
9
-
刻みネギをドバッ！だし醤油を軽めにかけて出来上がりですえ〜✨柚子胡椒のピリッとした辛味が、豚肉とアボカドに合いまする！
-
コツ・ポイント
今回はアボカドを使っているので、だし醤油を使いました✨ポン酢もいいけど、アボカドは、だし醤油との相性抜群でする✨あと、アボカドは適度に熟したものを使うようにしてくださいまし！
このレシピの生い立ち
アボカドをもっと使いやすくできたらいいなぁと思って考えてみました〜✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
かずのうた
