やさしい雑炊の画像

Description

和風な優しい味でちょっとしんどい時でも食べられるレシピです。雑炊の元がない!って時にもオススメです。

材料 (2人分)

茶碗一杯分
300ml
ほんだし
3g
醤油
適量
1個

作り方

  1. 1

    下準備
    お米を炊いておく
    (冷凍米をレンチンでもOK)

  2. 2

    鍋に水を入れ、火をかける
    少し経ったら米を入れてパラパラとほどけさせる

  3. 3

    ほんだし、醤油を回し入れる

  4. 4

    溶いた卵を入れ、蓋をする
    1分ほど放置したら完成!
    お好みで鮭フレークなども!

コツ・ポイント

卵は入れたら混ぜすぎないようにしてください。ふわふわでしんどい時でもするっといけちゃいます!

このレシピの生い立ち

親がしんどい時に作るレシピです。
簡単なので洗い物も少なく済みます!
レシピID : 6956729 公開日 : 21/09/24 更新日 : 21/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
愛とココ
簡単に美味しくできました。鮭がなくて裏ごし梅をトッピング。次は鮭でリベンジしますね。ご馳走様でした。