地球ケーキの画像

Description

地球グミにちなんで地球ケーキ。半球でも可愛い

材料 (15㎝+半球モールド6個)

直径15㎝
シリコンモールド
直径6㎝高さ3㎝
ガトーショコラ
18㎝分
色粉 青
適宜
アラザン 大中小
適宜
アラザン 青
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    直径6㎝高さ3㎝のシリコンモールド

  2. 2

    写真

    アラザン大中小
    青色アラザン

  3. 3

    直径18㎝のガトーショコラの作り方参照

  4. 4

    写真

    15㎝の型に流し込む

  5. 5

    写真

    シリコンモールドに流し込む

  6. 6

    写真

    焼けたら粗熱を取る

  7. 7

    ホワイトチョコを溶かす

  8. 8

    色粉にスプーン1杯程度のお湯を入れ混ぜる

  9. 9

    写真

    ホワイトチョコと色粉を混ぜる

  10. 10

    写真

    ④のガトーショコラに⑦をかける

  11. 11

    アラザンをかけて冷やす
    アラザンが流れ落ちそうだったら、一回少し冷やしてからかけるとつきやすい

コツ・ポイント

流すチョコは熱すぎないように
色粉はまだらに混ぜると地球チョコっぽくなる

このレシピの生い立ち

地球グミが好きな子供に誕生日に地球ケーキ
レシピID : 6957451 公開日 : 21/09/25 更新日 : 21/09/25

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