豚肉ときのこ炒め
作り方
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1
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豚肉を3等分くらいに切ります。
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2
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豚肉をほぐしながらまんべんなく火を通します。塩コショウも少々入れます。
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3
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きのこを入れてまんべんなく炒めます。
火が通ったら秘伝のタレを。醤油やそばつゆやすき焼きや焼肉のタレ何でもヨシ!
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4
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お皿に移して完成!
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コツ・ポイント
じっくりまんべんなく火を通す!
きのこはパラパラっと前もってほぐしてタッパに入れておくとヨシ!
きのこはパラパラっと前もってほぐしてタッパに入れておくとヨシ!
このレシピの生い立ち
お腹が空いたので余った食材で何か出来ないかなとシンプルに炒めものを。
シンプルに簡単でご飯とも相性がよくお腹いっぱいになりました☆
シンプルに簡単でご飯とも相性がよくお腹いっぱいになりました☆