みそおじや(@^^@)の画像

Description

寒くなってきたら必ず食べたくなります。小さい頃は風邪を引いたら味噌おじやでした♪今回はキムチを入れてみました☆

材料 (2人分)

お茶碗1杯分
400ml
かつおだし
小さじ1~2
みそ
大さじ1~2
ひとにぎりくらい
1個
大さじ2くらい
1本

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かし、かつおだし、冷ご飯を入れる。

  2. 2

    ぐつぐつしてご飯が温まったらみそをいれ、混ぜる。みそがなじんだらてんかす、お好みでキムチを加える。

  3. 3

    再びぐつぐつして、てんかすがふにゃふにゃになったら溶き卵を加えて混ぜ、ねぎを散らしてできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

天かすが何とも言えずおいしいです^^祖母、母、娘と受け継がれたレシピ☆我が家のおじやには天かすがかかせません!
ご飯一膳でどんぶり2杯ぶんできるのでダイエットにもいいw

このレシピの生い立ち

風邪を引いたときによく食べた味噌おじや。ノーマルもおいしいけどキムチを加えて♪
レシピID : 696007 公開日 : 08/12/08 更新日 : 08/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちゅうちょ
風邪ひきのパパと子供に♪大人はキムチたっぷり、おいしかったです!

美味しく作っていただいてうれしいです^^

初れぽ
写真
ghostship
風邪ひきなのでキムチ抜きで作りました♡ほっこりおいしかったです!

レポありがとうございます☆風邪早く治してくださいね^^