門司港風 焼きカレーの画像

Description

冷めてもサクサク!卵とチーズで味がまろやかに!ちょっと変わったカレーをどうぞ!

材料 (1人分)

茶碗1杯分
1、2杯ぐらい
マヨネーズ
適量
1個
40g
パン粉
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にご飯を敷きつめ、カレーをかける。

  2. 2

    マヨネーズの上に薄く切ったゆで卵を並べる。

  3. 3

    チーズとパン粉をふりかけ、パン粉に焦げ目がつくまで、オーブントースターで焼く。

  4. 4

    パセリをかけたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

門司港の焼きカレーをもう一度食べたいと思い、再現してみました。
レシピID : 6960581 公開日 : 21/09/27 更新日 : 21/09/28

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