残った衣でコロッケ風ドーナツの画像

Description

フライ類を作った時の残りの衣を再利用。
楽しく食べられるコロッケ風ドーナツです。

材料

パン粉
あるだけ(多めが良い)
あるだけ
あるだけ
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉と卵を混ぜ合わせる。生地がゆるい時はパン粉で調整する。
    生地の固さを決めてからグラニュー糖を少し入れる。

  2. 2

    1の生地を一口大に丸めて、パン粉で衣をつける。

  3. 3

    2を油で色づくまで揚げる。

  4. 4

    揚がったら3にグラニュー糖をまぶす。

コツ・ポイント

コロッケやフライを作った時に。
特にパン粉が多めに残った時にどうぞ。

このレシピの生い立ち

フライやコロッケを作った時によく余ってしまう小麦粉やパン粉、卵がもったいないので、思いつきました。
レシピID : 6960719 公開日 : 21/09/27 更新日 : 21/09/27

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