リカちゃん♡人参しりしり₍ᐢ..ᐢ₎

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Description

人参をしりしりして砂糖 醤油で味付け
卵と炒め 今回はツナの代わりにカツオ節を入れました!

材料

1本
1つ
砂糖
小2
醤油
小2
1/2袋

作り方

  1. 1

    写真

    人参はピーラーでひらひらでも可愛くできます(●´ω`●)

  2. 2

    写真

    フライパンに油をいれ

  3. 3

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    人参をいれ火にかけます

  4. 4

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    砂糖を入れ

  5. 5

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    お醤油を加え

  6. 6

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    ゆっくり炒める

  7. 7

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    卵を

  8. 8

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    割り

  9. 9

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    溶きほぐし

  10. 10

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    味がついてクタっと火の通った人参に

  11. 11

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    回し

  12. 12

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    かけます

  13. 13

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    焼き加減は

  14. 14

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    お好みで(トロットロ羽かふんわり、ポソッと選択肢は様々)

  15. 15

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    カツオ節を

  16. 16

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    半分くらい4㌘ほど?

  17. 17

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    入れまぜ

  18. 18

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    炒める

  19. 19

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    カツオ節を入れたら予熱でok!

  20. 20

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    器に

  21. 21

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    盛り付け

  22. 22

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    召し上がれ♡

  23. 23

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    カツオ節をいれたらすぐ火をきって下さい♪

  24. 24

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    少し火が入るだけで

  25. 25

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    カツオ節の香りが誘ってくるよ( ´ꈊ`)

  26. 26

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    召し上がれ♡

コツ・ポイント

卵大好きなのでよくやります( ˶ ᷇ o ᷆ ˵ )
しりしり器もいいですが通常ピーラーで薄くスライスしてリボンにするのもかわいい(*Ӧ*)

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6961479 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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クックBLTENE☆
冷凍庫の人参🥕で,暫く振りにしりしり作りました。人参の甘みで美味しい〜
初れぽ
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クックBLTENE☆
人参シリシリ 炒める間に火が通ったか味見し人参が甘いですね。美味しく出来上がりました〜ごま多めに入れ風味良く仕上がりました♡