超低カロリー♪ピザ
Description
小麦粉,チーズ不使用!ふんわりした生地とチーズ風が凄く絶品です♪
超低カロリーなのに食べ応え抜群です.
超低カロリーなのに食べ応え抜群です.
クックPK8UQE☆
材料
（ピザ1枚分）
■
【チーズ風】(普通のピザ用チーズでok)
◎無糖ヨーグルト(水切り不用)
100g
◎ニュートリショナルイースト
2g
◎オリーブオイル
1g
◎塩
1g
◎ターメリック(色付け用,無くてもok)
2振り程(少々)
サイリウムオオバコ
5g
■
【ピザ生地】
●ソイファイバーorおからパウダー超微粒
30g
●エリスリトール(砂糖)
10g
●サイリウムオオバコ
6g
4g
●塩
0.5g
●ターメリック(色付け用,無くてもok)
2振り程(少々)
○溶いた卵白or溶いた全卵
40g
100g
■
【具】(お好みの具材でok)
ピザソースorケチャップ
適量
チーズ風,トマト,ピーマン,コーン,ウィンナー
適量
作り方
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1
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【チーズ風】
-◎全てを混ぜ合わせる.
-最後にサイリウムオオバコを加えてもっちりまとまるまで混ぜ合わせる.
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2
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-容器にラップをして冷蔵庫で1時間~置く.
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3
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【ピザ生地風】
-●全てを混ぜ合わせる.
-そこに○全てを加えてモッチリまとまるまで練り合わせる.
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4
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-生地を丸く平に伸ばし軽く周りのフチを作りフォークで全体に穴を開ける.(約直径18cm)
-ピザソースを全面に薄く塗る.
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6
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…END…
※冷めたらラップをせずにレンジで20~30秒程温めるとチーズ風の伸び具合が復活します♪
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7
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コツ・ポイント
-伸ばしたピザ生地にヒビがある部分は指に水を少量付けてヒビのある所をなぞると消えます
-チーズ風は作った分量の半量を目安に乗せて焼きます
【焼き】
①生地にピザソースを塗り予熱180度20分焼く
②ピザソース,具を乗せ予熱180度7分焼く
-チーズ風は作った分量の半量を目安に乗せて焼きます
【焼き】
①生地にピザソースを塗り予熱180度20分焼く
②ピザソース,具を乗せ予熱180度7分焼く
このレシピの生い立ち
低カロリーレシピ.
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックPK8UQE☆
