ししとうともやしの豚肉炒め
作り方
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1
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ししとうはヘタを切って1箇所穴を開けます。
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2
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豚肉を細切りにします。
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3
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フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。
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4
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豚肉に火が通ったらししとうともやしを入れます。
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5
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少し炒めたあとに〇の調味料全て入れて食材に火が通るまで炒めた後、お皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
ししとうが爆発しないように1箇所包丁で穴をぷすっとあけてください。お好みで鰹節を乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ししとうともやしでできるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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