ちょっとオシャレにカツオのサラダ♪

Name: ちょっとオシャレにカツオのサラダ♪
Ingredients: 大葉 15枚; 玉ねぎ 小1個; 醤油 100cc; めんつゆ 50cc; 酢 75cc; ごま油 25cc; サラダ油 50cc; にんにく(チューブ) 1cm位; 生姜(チューブ) 1cm位; からし(チューブ) 1cm位; 塩胡椒 少々; レタスなど 適量; カツオやマグロなどの刺身

Description

大葉と玉ねぎで生臭さが取れて美味しく頂けます。
もちろん普通のサラダにも使えるドレッシングですがたまにはカルパッチョ風に

松太郎ママ

材料

大葉

15枚

玉ねぎ

小1個

醤油

100cc

めんつゆ

50cc

酢

75cc

ごま油

25cc

サラダ油

50cc

にんにく(チューブ)

1cm位

生姜(チューブ)

1cm位

からし(チューブ)

1cm位

塩胡椒

少々

レタスなど

適量

■ カツオやマグロなどの刺身

作り方

1

材料をミキサーに入れるだけ。
2

大葉のオニオンドレッシング

コツ・ポイント

ミキサーに入れるだけ(^.^)
にんにく生姜からしは目安です。
サラダ油はオリーブオイルに変えてみたり、米油に変えてみたりしています♪

このレシピの生い立ち

お店で食べた時にあまりに美味しくて材料を教えて頂き
醤油の分量を変えてめんつゆを使うことでよりマイルドにして我が家流に作りました(^^)

レシピID : 6963892 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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