歯ざわりシャキシャキ食用菊のおひたし
Description
旬を食卓にいかがですか?食用菊は色がとっても鮮やかで食卓が一気に華やぎ会話も弾みます♪
材料
酢
大さじ3
醤油
適宜
ポン酢
適宜
作り方
コツ・ポイント
シャキシャキ感を損なわないようさっとお湯に潜らせ水気をよく絞ってください。どんなお味にも変幻自在、醤油、ポン酢はもちろん『ドレッシング』『塩とオリーブオイル』でも何にでも馴染んでくれる天才っ子です♪お好みのお味でお楽しみ下さい!
このレシピの生い立ち
以前、義母に作ってもらったのを真似してみました!とっても美味しくできました(^^)v