レンジで簡単♪きのこ浸し
作り方
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今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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2
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きのこは、石づきを取りほぐす。本体にきのこ、しょうがを入れ、調味料を回しかける。蓋をし、レンジ600W 5分加熱する。
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3
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加熱後、ハンドルをしっかり持って、上下に軽く振り、更に600W 2分加熱する。
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4
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器に盛り、柚子胡椒を添える。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
豆腐や納豆などのトッピングにもおすすめ。お弁当の箸休めにも!
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