トースターで100%オートミールクッキー
作り方
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1
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粉物(オートミール、ココナッツ粉末、純ココア、ラカント、塩)をミルサーにかけて粉砕する。
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2
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ビニール袋に移して
たまご、牛乳を加えて良く練って、めん棒で薄く伸ばす。
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3
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お好みの大きさに包丁でカット!(写真は16枚分)
※ひとくちサイズがお好みなら24枚にカットするのがオススメ!
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4
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アルミホイルをくしゃくしゃにして
(生地が引っ付かないようにする為)
トースターで5〜6分焼いて裏返して5〜6分焼く。
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5
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焼きたては少し柔らかいけど時間が経てばサクサク!
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コツ・ポイント
隅っこから焦げつきやすいので
上にくしゃくしゃにした
アルミホイルをかけて焼けば
焦げにくいです。
上にくしゃくしゃにした
アルミホイルをかけて焼けば
焦げにくいです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピサイトを見て
アレンジしてみました♫
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