にんじんと豆のキーマカレー
クック3TLCOH☆
作り方
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1
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すりおろしたにんじんとしょうがを炒める
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2
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ひき肉を加えて火が通るまで炒める
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3
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火が通ったら蒸し大豆、水を入れて一煮立ち
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4
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カレールゥ、塩を加え味を見ながら調整する
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5
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牛乳を加えて沸騰したら完成！
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コツ・ポイント
フレークタイプのルゥが使いやすいですが、固形ルゥでも刻めば代用可能。
味の加減はお好みで。
味の加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
テレビで観て作っていましたが、レシピサイトがなくなってしまったので備忘録に。
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