手羽元簡単コーラ煮★冷凍手羽元でも★
Description
他の料理作りながらでも作れちゃう☆
とにかく簡単手間かからず洗い物少なく！
コーラが減ってきたら焦げやすいから注意！
とにかく簡単手間かからず洗い物少なく！
コーラが減ってきたら焦げやすいから注意！
Ayaem
材料
（2~3）
作り方
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1
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熱した鍋に油を引いて
手羽元の皮面を焼き目がつくまで焼きます(皮めんだけでOK)
冷凍手羽元は❷からで！
※油はね注意
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2
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焼き目がついたらコーラを入れて
沸騰してから中火で煮る
※冷凍手羽元はココから！
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3
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コーラが半分くらいに減ったら、醤油大さじ3を入れてさらに煮こみます★
(フタなし)火加減は写真を参考に
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4
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更にコーラが半分くらいになるまで煮こんだら、火を止めて少し冷まして味を染み込ませます!
少し煮汁が残るくらいで★
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5
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コツ・ポイント
強火にしないでじっくり煮込むと柔らかくて美味しくなります
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました☆
Ayaem
