カレースパ(QC、簡単、残り物レシピ)
作り方
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1
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ベーコンと玉ねぎは写真のように切っておきます。
※玉ねぎはみじん切りがおすすめです。
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2
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中フライパンに材料をスパゲッティ、浄水、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワインの順に入れて、蓋をしてIR8で加熱します。
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3
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カタカタ沸騰したら一度混ぜてIR2にして6分加熱します。
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4
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6分経ったら、カレーパウダールーとベーコンを入れて、IR6~8にして混ぜます。1,2分で手早く混ぜます。
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5
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水気がなくなったら完了です。
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コツ・ポイント
<ポイント>
食べてびっくりしたのが、カレーの後味に白ワインの香りが鼻から抜ける感じで香ることでした。
美味しい!たまたまかな?
もう少しカレーパウダーが多くてもいかもしれません。
食べてびっくりしたのが、カレーの後味に白ワインの香りが鼻から抜ける感じで香ることでした。
美味しい!たまたまかな?
もう少しカレーパウダーが多くてもいかもしれません。
このレシピの生い立ち
元のレシピの材料をもとにQC一発パスタの作り方におきかえてみました。
<元のレシピ>
https://cookpad.com/recipe/6965293
<元のレシピ>
https://cookpad.com/recipe/6965293