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塩こんぶとビタミンCたっぷりサラダ

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Description

ビタミンCやビタミンKがたくさんとれる副菜になっています ビタミンCは疲労回復と美肌に効果があります

材料 （1人前）

塩こんぶ
7g
豆苗
50ｇ
キャベツ
20ｇ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗の根から3cm上までを切って捨てる 上部の豆苗を半分に切る キャベツは千切りにする

  2. 2

    ボールに①と塩こんぶとごま油を入れて混ぜる

  3. 3

    お皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

塩分で豆苗とキャベツが萎れてくるのでシャキシャキのまま食べたい方は早めに食べるのがお勧めです

このレシピの生い立ち

慢性疲労症候群の改善と美容
レシピID : 6968847 公開日 : 22/04/17 更新日 : 22/04/17

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みおちょえ
塩こんぶとビタミンCたっぷりサラダ
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