大根皮の漬物
Description
大根の皮で美味しい漬物できちゃいます。
節約＆ECO料理
節約＆ECO料理
ガノフとボッカ
材料
（2人分）
冷凍した大根皮
200g
しょう油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
赤唐辛子(輪切り)
1本
作り方
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1
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大根を使ったら皮を細切りにして、冷凍しておきます。
たまったら漬物に
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2
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大根の皮はちょっとだけ、解凍してください。
材料をビニール袋に入れてモミモミ
30分くらいでつかります
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コツ・ポイント
大根を使ったら、面倒でも細切りにして冷凍しておけば、とっても簡単混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
大根皮のキンピラに飽きたと家族に言われたので
漬物にしてみました。
漬物にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガノフとボッカ
