ホットプレートdeバケットパン祭り♪
作り方
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久々のお弁当でないアップ♪
友達のパン屋さんで購入のバケット。
薄切りで売ってました。
こまめ家・秋のパン祭り開催
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バター
チューブタイプ
これ便利♡
パンの量に合わせてください。
今回は薄切り30枚程度で大さじ6~
…目分量。
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3
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にんにくチューブ
これまた便利♥
目分量ですが
10㎝くらいはあると思います。
お好みで調整ください
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4
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更に
ドライパセリとしおを3つまみ入れて混ぜる。
【重要①】
塩は少し多いかな⁉くらいがちょうどいいです。
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工程④の
混ぜ合わせたバターを片面に塗っていく
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塗り終わり♪
これで薄切りバケット27枚分です。
うちのホットプレートに全部のりました♪
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【重要②】
霧吹きに水を入れたものをご用意ください。
バケットの食感が全然違います!!
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具材は家にあるものやお好みでご用意ください。
うちは冷蔵庫にあったもので♪
冷凍ブロッコリーを解凍後4分割位に切る。
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具材②
冷凍ほうれん草
解凍後、水気を絞り1㎝位に切る。
具材は切っておくと食べやすいです。
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具材③
…野菜高い(涙
貴重なプチトマト。
これも小さくカット。
※どれくらいかは工程15を参照☆
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具材④
お宝厚切りベーコン
4枚全部使いました笑
1㎝角位に切る。
…まぁ。適当(汗
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ベースのチーズは
溶けるタイプ。
今回は180gくらい
使いました。
大きめのボールに入れて
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マヨネーズをビューッと入れました。
…目分量で大さじ3~4くらい。
お好みで調整ください。 ←便利なセリフ笑
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よーーく混ぜ合わせます。
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その上に
切った具材を
どーーんっとのせ
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よく混ぜ合わせる。
チーズがマヨネーズでくっついてるので
頑張って混ぜる。
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ホットプレートを出して
※油はひかない
まだスイッチは入れない。
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【重要③】
工程⑥のバケットをバターを塗った面を下にして並べる
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ここで霧吹き登場!!
プシュプシュとバケットにかけていくのですが
多めで大丈夫です。
私は4周かけました♥
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アップ♡
ホットプレートにこんなに水滴が出来るほどかけてます。
これで外カリ中ふわになります。
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工程16の混ぜ合わせたものをスプーン等を使ってバケットの上に乗せていく。
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スイッチを入れて
150~160℃にしてフタをする
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チーズがこんな感じに溶けて来たら
フタをとり
180℃くらいにして焼き
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こぼれたチーズの周りが少しカリカリしてきたら食べごろです♡♥
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出来上がり~♪
一口でかぷっと行きたいとこですが
熱いのでお気を付けください。
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コツ・ポイント
ガーリックバターを塗った面を下にして焼く。
ホットプレートだからそこまで焦げないし
食べた時に舌の上に味がして
もー!!ビールすすむすすむ。
ビール泥棒なお味です笑
霧吹きの水は薄切りなので
カリカリになり過ぎ防止用
このレシピの生い立ち
10(テン)月4(シ)日の明日はこまめさんの
17回目の誕生日♪
この日はリクエストによりお寿司をとる予定なので前夜祭にパン祭り開催(笑
お料理の写真は上手に取れなかったけど
とても美味しく出来ました♡♥