思わず食べ過ぎる!?豚角煮のロコモコ丼♪

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Description

角煮なのにハワイアンな(?)香り漂うDONBURI!ワイルドに混ぜ混ぜしてガッツーンと召し上がれ♪

材料 (1人前)

豚角煮
好きなだけ
好きなだけ
1個
好きなだけ
☆マヨネーズ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの角煮をご用意下さい。
    (ウチでは豚かたまり肉にコーラ、醤油、砂糖で甘辛に仕上げ、炊飯器で二度炊きしてます)

  2. 2

    ☆下準備☆
    ①コップに玉子が隠れるくらいの水を入れ1分レンジ。温玉を作っておく。
    ②キャベツは千切りし、水気を切る。

  3. 3

    ☆盛り付け☆
    ①ご飯をどんぶりに盛る。
    ②キャベツを敷き詰める。
    ③角煮を円にして盛る。
    ④温玉を窪みにのせる。

  4. 4

    写真

    ♪完成♪
    角煮の煮汁をかけ、☆印をお好みでトッピングして出来上がり!マヨとタレが絡まって激ウマ!

コツ・ポイント

※甘辛で濃い目の味付けの角煮を使用する場合は、キャベツ多めが美味しいですよ♪
※食べるときはワイルドに混ぜ混ぜして食べると、さらに美味いです。

このレシピの生い立ち

コストコで張り切って買いすぎた豚かたまり肉をどうしよう!?
そうだ!どんぶりだ!!
レシピID : 697058 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

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