玉ねぎ、ピーマン、人参のかき揚げ
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、にんじんを食べ易い大きさに切る。
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2
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1に小麦粉、片栗粉、水、塩、粒胡椒を混ぜる。
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3
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オリーブ油で揚げる。
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コツ・ポイント
片栗粉も少し入れると良いみたいです。
このレシピの生い立ち
「にんじんレーズン」の人参を使いました。
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玉ねぎ、ピーマン、にんじんを食べ易い大きさに切る。
1に小麦粉、片栗粉、水、塩、粒胡椒を混ぜる。
オリーブ油で揚げる。