給食のひじきサラダ
Description
さっぱり、火を使わず混ぜるだけ。
キャベツがしんなりたくさん食べられます。
キャベツがしんなりたくさん食べられます。
材料
1/4玉程度
約100g
1缶(約200g)
砂糖
小さじ2
酢
大さじ3
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ4
サラダ油
大さじ2
粉からし
適宜
こしょう
適宜
コーンの甘味によって砂糖追加
適宜
作り方
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1
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ひじきは乾燥ひじきなら水で戻しておく
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2
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キャベツを千切りにする
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3
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ボールにキャベツ、ひじき、コーン、調味料を入れ混ぜる
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4
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お好みでひじきの割合増やしてもOK!お好みの味になるように醤油・砂糖・酢など加える
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コツ・ポイント
お好みの味になるように醤油・砂糖・酢など加える残った汁に追い千切りキャベツも◯。
#火を使わず一品
#火を使わず一品
このレシピの生い立ち
給食の献立リクエストで作ってみました。