孤独のグルメ風ばくだん納豆

ドラマとは味が違う仕上がりになりますが、甘めの味付けがお好みの場合は納豆に添付のたれを加えても。
からしも納豆のものでも構いません。
生ウニは高価なので粒ウニや塩ウニでも。
その場合塩気があるので醤油の量を減らしてください。

孤独のグルメの過去放送分を録画して見ています。
このお料理もとてもおいしそうだったのですが一つずつそろえると大量になる＆高価になってしまうのでお刺身の盛り合わせで作ってみました。