きのこたっぷり炒り豆腐♪めっけの画像

Description

豆腐を加えてボリームUP♪
きのこたっぷり入れて。
#きのこ#豆腐

材料

しめじ、エリンギ、えのき、しいたけ、まいたけ
各50g
30g
300g
お気に入りめんつゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
味噌
小さじ2
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    5種類のきのこです。
    豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    写真

    食べやすく切ったきのこと人参をごま油で炒める。

  3. 3

    写真

    水切りした豆腐を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    めんつゆ、砂糖、味噌で味付けして、ごまを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、めんつゆだけでもOK!

このレシピの生い立ち

きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
食感の違いを楽しみましょう。
レシピID : 6973884 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

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