一番簡単★しょうが焼きの画像

Description

れぽ17000人達成ありがとう!
「うまい!もうこの味変えないで!」と旦那に言われてからずっと我が家の定番の味です♪

材料 (2~3人分)

豚ロース
300g
★砂糖
小1
★酒
大1
★醤油
大2
大2

作り方

  1. 1

    写真

    肉を軽く焼く。

  2. 2

    写真

    混ぜておいた★を入れ、タレがほとんどなくなれば完成!

コツ・ポイント

最初から最後まで強火で、タレはほぼなくなる程度まで煮詰めること。柔らかくしたいという質問を頂きましたがその場合は普通に肉に小麦粉をはたいて弱火で焼けばOKです♪小麦粉が面倒なら肉を豚こまにかえると気にならないかも。

このレシピの生い立ち

いつも同じ味で作りたいと思って、試行錯誤しました。
レシピID : 697479 公開日 : 08/12/10 更新日 : 23/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みやこんぶ。
一生もののリピです!彼氏の好物になりました❤︎
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ちわわひめ
甘辛で美味しかった
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るーもー
簡単に美味しいしょうが焼きが出来ました♪
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ちょこまなな*°
美味しかったです!