箸が止まらない!カリフラワーの揚げ物

箸が止まらない!カリフラワーの揚げ物の画像

Description

簡単でシンプルな味ですが箸が止まらなくなります。カリフラワーの大量消費にも。お塩やマヨネーズ、ケチャップをつけても美味。

材料 (二人分)

醤油
大さじ1.5
100cc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    天ぷら粉と水、醤油を混ぜる

  3. 3

    写真

    カリフラワーに衣を絡めて180度に温めた油で揚げる

コツ・ポイント

カリフラワーに衣をまとわせるために、天ぷらより衣は固めです。少し味が薄めと感じる方はお醤油の割合を増やしても。

このレシピの生い立ち

夫のおふくろの味。家族みんな大好きです。
レシピID : 6975736 公開日 : 21/10/09 更新日 : 21/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りくママ☆まぁ
カリフラワーの甘味とホクホクの食感が、とっても美味しくて、つまみ食いが止まりません❤️リピ確定です!
初れぽ
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クックMPE90E☆
すごく素朴な味‼︎塩をふって食べましたが素朴やけど箸が進みました(笑)カリフラワーがホクホクしていて独特な味がしません!