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失敗しない半熟ゆで卵

失敗しない半熟ゆで卵の画像

Description

殻がポロポロ綺麗にとれて、中はとろとろ

材料

卵
10個

作り方

  1. 1

    写真

    大きい鍋でお湯を沸かす
    強火

  2. 2

    写真

    割れない様に素早く、鍋に入れて
    強火

  3. 3

    写真

    卵を入れたら、蓋をして、中火で6分

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    大きめのボールに冷水を準備

  6. 6

    写真

    ６分きっちりに鍋から取り出して、冷水へ

  7. 7

    写真

    多めの氷を入れて、急速冷却

  8. 8

    写真

    氷が溶ければ完成

コツ・ポイント

完全に沸騰してから蓋をして、６分

このレシピの生い立ち

半熟ゆで卵
レシピID : 6976720 公開日 : 21/10/10 更新日 : 22/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月5日
初れぽ
写真
クック3BNPLV☆
初めて半熟ゆで卵成功しました！皮もするする剥けて感動です！またリピさせて頂きます(^^)
#簡単半熟ゆで卵
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( )
☆CEO☆
失敗しない半熟ゆで卵
by ☆CEO☆