無限ピーマンの画像

Description

ピーマンの大量消費に!
たくさん食べられます!

材料

10個
ごま油
大さじ2
 
醤油
大さじ2
大さじ1
ごま油 仕上げ用
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンをひたすら千切りにする。
    多少の太さ違いは食感を出すため、よしとしてます^ ^

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ2を入れ、ピーマンを炒める。
    火が通ったら醤油を回しかけ、いりごまを入れ、絡めながら炒める。

  3. 3

    写真

    火を止めてからごま油大さじ1を入れて絡めれば完成!

コツ・ポイント

ごま油や胡麻、醤油はお好みで。
強火で焦がし醤油にする時香ばしくて美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

畑で出来た大量ピーマンの消費に作りました。子どもの大好物です。
レシピID : 6977214 公開日 : 21/10/11 更新日 : 21/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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waccom
シンプルで大量消費に最高でした!
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まいちゃと
ウインナーも入れて。醤油の代わりに八方汁で。美味しかったです。白ゴマが良かったです。
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新婚OL
ピーマンの大量消費にぴったり!食卓に綺麗な緑もはえます♡つまみぐいがとまらない!