ハロウィンに♡ジャック・オー・蒸しパン

ハロウィンに♡ジャック・オー・蒸しパンの画像

Description

レンジで簡単かぼちゃ蒸しパン!
クッキー型でくり抜いて、かわいいハロウィン仕様に♡

材料

きびミックス
100g
牛乳または豆乳
100mL
大さじ1

作り方

  1. 1

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    このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。

  2. 2

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    加熱してやわらかくしたかぼちゃを、レンジ対応容器に入れてつぶす。

  3. 3

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    残りの材料を加え、だまがなくなるまでしっかりと混ぜる。
    (ぐるぐるしっかり混ぜてOK!)

  4. 4

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    軽く蓋をして電子レンジ600Wで4分加熱する。
    (中まで火が通っていない場合は、20秒ずつ追加で加熱する。)

  5. 5

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    熱いうちに容器から取り出し、キッチンペーパーで包み、上から容器をかぶせて粗熱を取る。

  6. 6

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    クッキー型でくり抜き、お好みでココアパウダーやチョコペン、粉糖でデコレーションする。

コツ・ポイント

「きびミックス」商品ページはこちら→https://tamemono.com/products/4580539558006-001
卵アレルギーの場合は卵を抜いて、それ以外の材料は同じ分量で作ってください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃには、カロテンやビタミンB群、ビタミンEなど、ビタミンがバランスよく含まれています。生地に加えた油は、ふわふわしっとりの蒸しパンに仕上げるだけでなく、カロテンやビタミンEの吸収をアップさせる効果もあります。
レシピID : 6977582 公開日 : 21/10/11 更新日 : 21/10/11

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