ハロウィンに♡ジャック・オー・蒸しパン
Description
レンジで簡単かぼちゃ蒸しパン!
クッキー型でくり抜いて、かわいいハロウィン仕様に♡
クッキー型でくり抜いて、かわいいハロウィン仕様に♡
材料
作り方
-
-
1
-
このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。
-
-
-
2
-
加熱してやわらかくしたかぼちゃを、レンジ対応容器に入れてつぶす。
-
-
-
3
-
残りの材料を加え、だまがなくなるまでしっかりと混ぜる。
(ぐるぐるしっかり混ぜてOK!)
-
-
-
4
-
軽く蓋をして電子レンジ600Wで4分加熱する。
(中まで火が通っていない場合は、20秒ずつ追加で加熱する。)
-
-
-
5
-
熱いうちに容器から取り出し、キッチンペーパーで包み、上から容器をかぶせて粗熱を取る。
-
-
-
6
-
クッキー型でくり抜き、お好みでココアパウダーやチョコペン、粉糖でデコレーションする。
-
コツ・ポイント
「きびミックス」商品ページはこちら→https://tamemono.com/products/4580539558006-001
卵アレルギーの場合は卵を抜いて、それ以外の材料は同じ分量で作ってください。
卵アレルギーの場合は卵を抜いて、それ以外の材料は同じ分量で作ってください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃには、カロテンやビタミンB群、ビタミンEなど、ビタミンがバランスよく含まれています。生地に加えた油は、ふわふわしっとりの蒸しパンに仕上げるだけでなく、カロテンやビタミンEの吸収をアップさせる効果もあります。